Существует множество способов, как заварить этот популярный напиток. Специально для этого придуманы самые разнообразные приспособления и устройства. Остается только выбрать наиболее подходящее, и, например, заказать кофеварку в офис с доставкой. Но как выбрать нужный аппарат, чтобы приготовление кофе превратилось в быструю и приятную процедуру?
Джезва или турка
Речь идет о посуде, придуманной специально для варки молотого кофе. Если у вас есть газовая плита, или варочная панель, то это наиболее доступный и недорогой метод приготовления напитка. Форма джезве и турку имеет вид конуса из «нержавейки или меди, латуни, задерживающего испарение ароматических веществ, а ручка, выполненная из дерева, не обжигает. Кофе должен быть мелкого помола.
Обычные кофеварки
Одна из них – пуровер. Представляет собой емкость с воронкой наверху: в ней располагается фильтр из бумаги или металлической сетки, куда насыпают кофе и заливают его кипятком. Напиток скапливается внизу. Почти также работает калита (Kalita Wave). Разница только в типе фильтра (он гофрированный) и воронке, которая сделана из желобков, чтобы придать напитку насыщенность и аромат. Еще есть френч-пресс, соединяющий в себе кофеварку и чайник. Это стеклянный или металлический стакан с крышкой. Внутри - фильтр: он прижимается штоком с мелкими отверстиями и ручкой ко дну, прессуя гущу. В итоге наверху остается чистый напиток.
Электрические кофеварки
Удобные устройства, часть из которых работает в автоматическом режиме. Какие кофеварки заказать в офис с доставкой предпочитают сегодня? Наиболее популярные:
Капельные. В этих недорогих аппаратах, работающих от сети 220 вольт, кипяток готовится в одной емкости, затем проходит сквозь фильтр, в котором уже есть молотый продукт, и попадает в чашку. Готовые зерна засыпают заранее (7-8 г на чашку). Через 2-3 минуты кофе готов!
Паровые (гейзерные). Эти модели имеют подставку, на которой располагаются органы управления. От предыдущего устройства отличаются встроенным в днище нагревателем. Кроме кофе, в паровой кофеварке можно заваривать чай, целебные травы.
Рожковые. Называются так потому, что молотые зерна засыпают в небольшую емкость и утрамбовываются. Вода кипятится отдельно и в виде струи направляется к зернам. Особенность изделия в том, что при готовке используется давление, поэтому важно выбирать аппарат с достаточной мощностью, которая может находиться в диапазоне 3,5-20 бар. Для кофеварки в офисе или дома достаточно, чтобы этот параметр был в пределах 9 бар (1-1,6 кВт).
Кофемашины
Такие аппараты обладают широким набором функций, готовят напиток под давлением, при этом самостоятельно размалывают зерна. Практически во всех моделях есть возможность регулировать степень помола и выбирать способ приготовления напитка. Самые современные устройства могут сопрягаться со смартфоном, что обеспечивает дистанционное управление аппаратом. Выбрать нужную модель можно на соответствующей странице сайта. Изделие достаточно громоздкое: целесообразно заказать кофемашину с доставкой в офис или домой.
