- Описание
- Характеристики
- Отзывы0
| Торговая марка: | Бриллиант |
| Подробные характеристики | |
| Назначение средства: | мойка |
| Тип профессиональной химии: | щелочное средство |
| Тип уборки: | периодическая , ежедневная , генеральная |
| Область применения: | производство |
| Концентрат: | Да |
| Степень пенности: | беспенное |
| Консистенция: | жидкость |
| Объем (л): | 5 |
| Срок годности: | 24 мес |
| Страна происхождения: | Россия |
Щелочное беспенное средство для CIP-мойки оборотных бутылей и кондитерских форм из полимерных материалов Алкадекс П
Назначение:
Средство предназначено для мойки пищевого оборудования и тары из полимерных и других материалов. Используется методом циркуляции, рециркуляции, распыления. Удаляет застарелые прочные органические отложения (денатурированный белок, жиры, масла, дрожжи, пригары сахара и патоки, карамели), способствует растворению кальциевых отложений, работает в воде любой жесткости.
Применяется для очистки бутылей, кондитерских форм, тары и различного технологического оборудования: емкостей, трубопроводов, сепараторов, теплообменников (пластинчатых и трубчатых пастеризаторов) в мясной, молочной, пивобезалкогольной, ликероводочной, дрожжевой и кондитерской промышленности, на предприятиях по производству майонезов, соусов, кетчупов, а также в других отраслях пищевой, перерабатывающей индустрии и общественного питания.
Способ применения:
Для мойки поверхностей рекомендуется использовать рабочий раствор концентрации 0,2%-5,0%. Концентрация рабочего раствора зависит от характера и степени загрязненности поверхности, типа оборудования и метода применения. Температура воды, используемая для приготовления рабочего раствора — от 20°C до 90°C.
Мойка технологического оборудования (циркуляционная и CIP -мойка):
— Удалить остатки продукта. Промыть систему теплой водой (температура — 40°C-60°C);
— Провести щелочную мойку методом циркуляции, распыления 0,2%-2,0% раствором средства при температуре 50°C-90°C, время циркуляции — 5-40 минут. Скорость потока не менее 2 м/с. Средство вносится в моечную систему в автоматическом режиме или вручную в зависимости от настройки оборудования;
— Ополоснуть систему теплой водой (температура — 40°C-60°C);
— Один раз в неделю или по необходимости после щелочной мойки провести кислотную мойку 1,0%-2,0% раствором кислотного средства Клинацид СИП и промыть систему проточной водой.
При наличии сильных, застарелых загрязнений, пригаров рекомендуется предварительное замачивание участков методом заполнения. Концентрация — 1,0%-5,0%, температура — 50°C-80°C, экспозиция — 1-8 часов.
Меры предосторожности:
При попадании средства в глаза или на кожу немедленно промыть большим количеством воды. При необходимости обратиться за медицинской помощью.
Хранить в недоступном для детей месте.
Состав:
Оптимизированная смесь щелочных компонентов, комплексообразующие вещества, активные моющие компоненты.
Условия хранения:
Хранить в соответствии с правилами хранения едких и (или) коррозионных веществ на складе, в плотно закрытой упаковке производителя при температуре от +1°C до +25°C, в местах, защищенных от влаги и солнечных лучей, вдали от нагревательных приборов и открытого огня.
Срок годности: 24 месяца с даты изготовления.
